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Technology & Development
​-技術・開発-

株式会社シトラスラボは『冷凍製品の開発』に力を入れています。

冷凍を “していなかった” 、冷凍が “できなかった”

このような製品の冷凍化にも積極的にチャレンジしています。

食品業界は、原料価格の高騰・人手不足・食品ロス問題など

様々な問題を抱えている状況です。

その中のいくつかの問題は『冷凍製品の開発』によって

解決できると私たちは信じています。

現代の冷凍技術は著しい発展を遂げています。

この技術を私たちも利用させて頂き、

そして​色々な方々と共有し、

微力ながら社会貢献が出来ればと考えております。

3Dフリーザーの原理.png
3Dフリーザー 2.png
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